воскресенье, 5 октября 2014 г.

четверг, 4 сентября 2014 г.

Вы не поверите, но блог ещё жив. : D
И я таки допинала себя привести в человеческий вид фотки с некогда сделанным в подарок альбомом.


вторник, 22 июля 2014 г.

Недели так две назад у меня кончилась полевая практика, так что я теперь свободна как ветер. Из скрапа и прочего хендмейда пока ничего нового нет, так что дорисовываю всё, что было когда-то там начато.




понедельник, 23 июня 2014 г.


Сегодня я приготовила рулет, который практически торт. : D
За основу взяла рецепт-вдохновение к кулинарному заданию в блоге Дивные штучки, только несколько изменила. В итоге мне понадобилось:
2 яйца
1 стакан сахара
200 г сметаны
1 ч. л. соды
1 стакан муки (честно говоря, я банально просмотрела ещё полстакана, котрые были в оригинальном рецепте, но несмотря на это рулет получился и очень даже хорошо xD)
3 столовые ложки какао-порошка

В целом, приготовление не отличается от описанного по ссылке. От себя добавлю, что выпекала при температуре 200 градусов (в рецепте температуры, увы, нет), ну и коль скоро в тесте было какао и ни о какой "розовости" речи быть уже не могло, через указанное время тесто я проверяла зубочисткой.
Чтобы тесто наверняка не прилипало к бумаге, я смазала её небольшим количеством сливочного масла и присыпала небольшим количеством муки и сахарной пудры.

Для начинки я взяла:
около 400 г клубники (этого хватит и чтобы положить в рулет, и выложить сверху)
250 г сливочного сыра
большой стакан (около 400 г) 30% сметаны
3 ст. л. сахара
пакетик ванилина 

Миксером смешала сметану, сыр, сахар и ванилин, клубнику порезала ломтиками. Выпеченную основу для рулета я намазала кремом (ушло около половины), разложила сверху ломтики клубники, завернула и отправила в холодильник, чтобы крем застыл. Переложенный на тарелку рулет украсила оставшейся половиной крема, дроблёным фундуком и ломтиками клубники. : )

Буду участвовать с этим рулетом в задании блога Дивные штучки - "Фруктово-ягодный бум".


суббота, 21 июня 2014 г.

Я всё ещё помню про этот блог, у меня есть одна обменная ATC, которую я получить-получила, а выложить руки так и не доходят, а меж тем в блоге Little Fun стартовало первое фото-задание.

Тематика оного - цветы.


С первого взгляда может показаться, что это вишня. На самом деле это слива. : D


воскресенье, 8 июня 2014 г.